社區發展季刊

　　在宜蘭頭城的市場、宮廟、老街，時不時會出現一輛純白、文青風格的咖啡攤車。​這可不是普通的行動咖啡車，而是聖方濟長照服務處推出的「借問，長照」夢想咖啡車，透過免費咖啡與互動遊戲，向社區居民宣導長照2.0服務，讓長照資訊更貼近民眾生活。

走出教會，靠雙腳發現社區需求

      聖方濟長照服務處隸屬白永恩神父社會福利基金會，源頭可追溯至天主教遣使會來臺的傳教及服務。遣使會原先主要於中國活動，二戰後因共產黨箝制宗教，轉而來臺，陸續於臺南、高雄、臺北、宜蘭、臺東設立據點，其中包含相當為人所知的身心障礙服務機構「聖安娜之家」。

　　1954年，荷蘭籍高德貴神父來到頭城，與後續前來的神父、修女一起推動在地化的服務，走出教會，靠著雙腳發現社區需求：見當地就業困難，就造漁船、成立漁業合作社；見家庭有持家、育兒議題，就開設縫紉班、成立儲蓄互助會、建設幼兒園。

　　他們的在地服務還有「安老院」，神父發現許多長輩沒人照顧，就帶回宿舍，成為長照服務的起點。隨著頭城人口老化，需求增加，空間經過改建、募款、增建，聖方濟長照服務處逐漸成形，配合政府的長照2.0政策，成為涵蓋長期照顧、日間照顧、交通接送和送餐的專職長照機構。在老年人口占比超過20%的頭城，他們是唯一的長照中心和社會服務機構。

不被動等待，夢想咖啡車的主動出擊

　　聖方濟在社會的善意與捐贈下順利發展，不過也開始思考，除了被動等待，是不是也能主動出擊，讓服務更貼近民眾？於是，2019年「夢想咖啡車」計畫誕生，2022年正式啟動。聖方濟團隊參考可以讓照顧者喘息的「照顧者咖啡館」、能與退休職場達人聊天的新店「職人淬」，決定打造一臺行動咖啡車，走入市場、宮廟、社區、學校，透過咖啡與對話，普及長照知識。

　　之所以是「行動咖啡車」，而非咖啡館，主要是配合在地特性。聖方濟長照服務處薛建志處長說明，頭城形狀狹長，外澳之後每隔幾公里才有一個聚落，許多長輩也不會出遠門，如果沒有移動、只留在定點，很難觸及更多民眾。這輛咖啡車的目標，就是讓整個頭城的服務網絡都更健全。

      「我們開始觀察，什麼會吸引阿公阿嬤？」基金會公關主任崔彬說，最終，咖啡車為了在菜市場、宮廟這些傳統場域中更為顯眼，選擇純白設計、文青風格，希望引起大家的好奇心、前來了解與互動參與。

志工與社區的互動

　　一開始，聖方濟邀請全臺首位取得英國國際咖啡師證照的視障者林佳箴，訓練機構內的長輩煮咖啡，利用防燙裝置等輔具幫助長輩安全操作。但他們馬上發現，雖然阿公、阿嬤玩得高興，但擺攤意願不高，失能、失智的長輩更是今天教完、明天就忘，實在很難讓他們成為擺攤主力人員，因此改號召中青壯年志工參與。

　　出攤的時候，任何人只要完成小遊戲或問答，都可以來喝一杯免費的咖啡，透過趣味的方法，宣導長照2.0資源。參與的人若是已有需求的長輩、家屬，可以幫忙連結資源，告知長照專線「1966」；如果還用不到，也能先儲備長照知識，對未來的自己或身邊的親朋好友，都是多一份準備。

      夢想咖啡車去的地點相當多元，從政府單位門口，到市場、廟口、學校前。薛建志分享，有次在廟口遇到進香團，還剛好有志工會吹薩克斯風，讓場面相當熱鬧；去（113）年10月，他們也參與了宜蘭市公所推動「好市成雙」活動，結合消費與公益，讓攤車來到南館市場、綠九市場，與攤商、民眾互動。

夢想的落地與傳播

      2022年啟動以來，夢想咖啡車幾乎每週都會出動，一年活動次數超過52次，獲得許多正面迴響。薛建志回想起設計攤車、器材載運、訂定流程的經過，特別感謝當時主責的企劃執行，讓這一切得以發生。崔彬也表示：「夢想咖啡成就了很多事情，執行的專責人員和志工都理解想要推動的方向，活動當下每個人，包含鎮民，都很開心。」

      如今，夢想咖啡車將前往臺東，結合白永恩神父社會福利基金會的身心障礙工坊的手工雞蛋糕，預計出沒金崙、太麻里火車站，將正向的能量、真誠的互動從宜蘭傳遞至臺東。

左起為白永恩神父社會福利基金會公關主任崔彬、聖方濟長照服務處處長薛建志，後面是神父來宜蘭服務的老照片。